久し振りに市場でホーモック（ココナッツミルク入り魚のすり身蒸し）を買った。
売って居るのを見ると、何故か急に食べたくなった。
女中さんに、「あれ食べたい！」と言って指さすと、「プラーニンだと言ってます」と、
変な顔をして言うので、ナマズか何かかと思ったが、
別に魚は何でもいいやと思ったので、二つ買ってくれと言った。
一つ３０バーツ（約１００円）。
他の物に比べると、少し高めだ。
後で考えるとプラーニンはナマズでは無く、よく使われる普通の魚だ。
日本の天皇がタイの国王に献上して広まったと言う魚だ。
変な顔をして言ったので、変な魚かと勘違いした。
道端でもよく売って居る。
昨日はそれを思い出し冷蔵庫から出して、レンジで温めて貰った。
普通はすり身にしてあるが、身のまんまだった。
そして驚いた事に、凄い上げ底。
魚は上の方だけで、下は殆どが白菜だった。
味はチリペーストの様な味のレッドカレー味がよく効いて居て、美味しかった。
唯、これで３０バーツとは、いい商売をして居ると思った。

昼は、他の方のブログで見た、温かい蕎麦麺が美味しく見えたので、
女中さんにやって貰った。
そして、添え物は、以前MAKRO（卸しスーパー）で買ったアスパラの缶詰。
実は、前々からアスパラの缶詰が無性に食べたかったのだ。
それが何とMAKROに有った。
以前は無かったので、最近置く様になったに違い無い。
マヨネーズを掛けて、少し日本のものより酸味が強い様な気もするが、とても旨かった。
これが４号缶（５００g）を１００バーツ（約３３０円）で買える。
実に有難い。

余り嬉しかったので、夜も喰った。
夜はすき焼用のこんにゃくとアスパラと、以前市場で試しに買った飴炊き用の小魚。
これを圧力釜で炊いて貰って、骨ごと食える様にして貰った。
妻に飴炊きにしてくれと言ったら、少し塩辛かった。
これは酒の当てには少し辛いので、茶漬けには合うだろう。
試しに少しだけ買ったので、今度は辛さ控え目にして、一杯炊いて貰おう。

お気に入りの市場は家から車で１５分ほど掛かる。
度々行くのは面倒なので、果物を多めに買って置いた。
マンゴーとマンゴスチンとアボカドをそれぞれ１キロ。
パイナップルを一袋。
一度には食べられないので、今日は切らないでと女中さんに言って置いた。
そうすると、翌日、未だ熟し切って無いアボカドを除いて、
他は全部切って冷蔵庫に入れて有った。
私が言うまで切らないでと言ったつもりだったが、
伝わって無かった。
言葉足らずだったかも知れ無いが、ちょっと考えたら分かる事だ。
一度にそんなに食べられる訳が無い。
果物は切ったらすぐ食べないと傷むと言う意識が無いのだろうか。
いやそんな事は無い。
前に、果物が冷蔵庫に有るから早く食べて下さいと、彼女も言った事が有るはずだ。
私は腹を立てながら、冷蔵庫に置いて有るマンゴーを全部食べた。
未だ少し固かった。
それで益々腹が立ったので、余り美味しくも無かった。
私の言葉足らずも有るので、自分にも腹が立った。
言葉が足らないといつもこうなるのだ。
私も歳と共に注意力が散漫になって居る。
気も短くなって居る。
そもそもタイ語で事細かに言うのは面倒だし、彼女もそれ程タイ語が理解出来ない。
だから如何に言うか、いつも苦心して居るのだが…。
まあ彼女も一生懸命働いて居るのだから、機嫌を損なわない様に言わなければと、
それ位の苦労は、苦労とも言え無い、恵まれた生活をして居るのだから…。
と言う様な日々の毎日だ。

赤だしぶっ掛けご飯と茶碗蒸し

豚カツカレー

最近は、色々調理をして貰う事が続いて居る。
まずはカレーから始まって、次には天ぷら、すき焼、茶碗蒸し。
それから、赤だしと信州味噌汁も無くなった。
勿論、一遍に無くなった訳では無い。
毎日順番に無くなって居る。
丁度、作り置きの物が順に無くなる時期が来て居たと言う事だ。
焼き鯖も無くなった。
まあ、毎日と言うのは大袈裟だが、同時に底を突く日も有る。
ああ、それからハンバーグも…。
一体どれ位食べて居るのかと驚かれるかも知れ無いが、
毎日日替わりの味噌汁。
夜も日替わりとなれば、当然、これらの物も順に無くなって行く。
それが偶々続いたと言うだけの話だ。
茶碗蒸しは、一度に７個作る。
その他の物は鍋一杯に作って、大体タッパー１０個位に小分けして冷凍保存するから、
１０回食べれば終わりとなる。
それが偶々時期を同じくして無くなると言うのは、結構な確率とも言える。
勿論未だ在庫が残って居る物も有る。
豚カツ、コロッケ、おでん、焼き鮭、ししゃも。
そうそう、ブリも品切れだが、MAKRO（卸しスーパー）に無かったので、
未だ調理して貰って無い。
そうそう、鶏粥と蛤の吸い物も残って居るが、
最近食べるのを忘れて居る。
どうも最近、朝は赤だしか信州味噌汁と茶碗蒸しばかりになって居た。
そして、昼は天ぷらと素麺ばかりに…。
最近、食事予定表の記入も疎かになって居る。
頭がふらついて居るせいで、気力も減退して居る。
最近はハンバーグカレーやコロッケカレーなど、カレーとのコラボに凝って居る。
今日は豚カツカレーを予定して居る。
食べる事だけが楽しみなので、せいぜい食を楽しもうと思って居る。
コメントで指摘頂いたパンや砂糖は避ける様に心掛けながら…。

ハンバーグが隠れて居るハンバーグカレー

コロッケが隠れて居るコロッケカレー

先日、病院に行った時、妻の姪の２歳の子が其の病院に入院して居たので見舞いに行った。
妻の様子では見舞いに行くので、ついでに私の頭も診て貰う感じだった。
其の子の個室は超デラックスで、ベッドが二つの寝室が別に有り、
キッチン・ダイニングも有る。
電子レンジも置いて有る。
ナースセンターからも一番近い部屋だ。
６階で眺めも良い。
ちょっとしたホテルのデラックス・ルームより良い。
全て保険で支払われると言う。
保険金は高いそうだが、子供は病院代が凄く掛かるので、
十分元が取れるそうだ。

妻が薬を貰って居る間、寝室で寝て居たが、
外に出ると何処からとも無く心地良い音楽が聞こえて来た。
姪が子供の為にタブレットで音楽を鳴らして居たのだ。
早速、妻経由でそれを私のFACEBOOKに送って貰った。
子守歌だった。
家で毎日聞いて、とても癒されて居る。
私も段々子供に戻って行くのだ。

子守唄 ブラームス オルゴール 睡眠 音楽 ♫ 子守唄 ねんねんころり ♫ 赤ちゃん 寝る 音楽 ♫ 子供寝る 音楽 睡眠 子守唄

一昨日は病院に行って来た。
頭のふらつきを見て貰う為だ。
耳の医者に診て貰った。
メニエルとか脳梗塞？を疑われた。
私は三半規管の異常を訴えたのだが…。
処方されたのは、メニエルと脳の循環・代謝を改善する薬。
一週間様子を見て、治らなければレントゲンとの事。
藪医者だと思った。
両方処方したら脳の原因のどちらなのか分からなくなるのに…。
プールで濡れたスポンジの耳栓を一日中して居たせいかなと、私は思って居る。
いずれにせよ服用して一週間待たなければならない。
その間は脳梗塞の疑いも有るので、過激な運動は避けなければならない。
と言っても、もはやその様な事は何年もして無い。
まあ、今迄通りに、自堕落な生活を続けるだけの話だ。
唯、今回、ブログ掲載をきっかけに頂いたコメントで、
食養生の改善に奮起する刺激を頂いた。
好きなお菓子も控えて、散歩に専念しようと思う。