一昨日、妻が卵焼きを作ってくれたのだが、
２回分作ってくれて居たのを昨日お手伝いさんが出し忘れて居た。
と言う事で、今朝も卵焼きと蒟蒻。

今日も近くの喫茶店は閉まって居たので遠くの喫茶店へ。
着くと結構客が居たのだが、
暫くすると殆ど帰って行った。
その後見慣れた顔の客が来て、携帯で喋り始めた。
すると、もう１人隅に残って居た客もパソコンを止めて携帯で喋り始めた。
二人とも中々喋り終わらない。
どうも仕事の話の様だ。
電話なら家でしたらいいだろう。
私ならベッドに寝っ転がって喋る方が遥かに楽なのに…。
結構煩かったが、
考えて見たら、別に携帯で無くとも、友人同士で来て話し合う事は有る。
そう考えると、気分を取り直して勉強に集中した。
そして、またしても二人連れが来て互いに携帯で喋り合って居る。
タイ人は携帯でのお喋りが好きだ。
二人で来る意味が無いだろう。
肝心の二人同士の会話は僅かだった。
暫くすると皆帰ってすっきりした。
私も張り合いが抜けて帰りたくなったが、
３時間粘って帰途に着いた。

さて、今日はししゃもとお手伝いさんに頼んで置いたが、
風呂から上がって食べようと思ったら、
「冷蔵庫に入れて有ります」と。
えっ！
焼いたししゃもを冷蔵庫に？？
どうも話が合わないので、
もう一度タイ語で「ししゃも」と言ったら、
お手伝いさんの顔が青ざめた。
ししゃもは小さいのでお手伝いさんにはいつも小さい魚とタイ語で言って居る。
つまり「プラー・レック」。
それをお手伝いさんは聞き違えて「プラー・ディップ」と。
「プラー・ディップ」は刺身。
刺身の事はいつも「プラー・ディップ」（生の魚）と言って居る。
妻にもう一度冷凍してもいいかと聞くと、いいと。
それで、ししゃもを焼いて貰った。
ローテーション表通りに食べたかった。
だって刺身はこの前食べたばっかりだ。
ばっかりと言っても９日経ってるが…。
私の意識としては「ばっかり」。
思わぬところに落とし穴が有った。
これからは「プラー・ディップでは無くてプラー・レック」。
刺身の時は「プラー・レックでは無くてプラー・ディップ」と言わなければならない。
いっその事、日本語で言った方が…。

いつもの喫茶店に行くと閉まって居た。
バンコクの弟か妹か或いは年下の従兄か分からないが、
見舞いに行くかも知れないと昨日言って居た。
「ノーン」と言ったが、タイ語で「ノーン」は色んな意味に取れる。
もっと詳しくと聞く訳には行かない。
いつ戻るか分からないと言って居た。
腹の手術だと言って居た。（別にそこまで言って貰わなくても…）
仕方が無いので遠くの喫茶店に。

店の前に一昨日も売りに来て居たバイクの物売りが来た。
一昨日は何も売れなかったのだが、
ガソリンスタンドの店員が声を掛けて居た。
多分「今日は売れたか」とか何とか言ったのだろう。
夕方になって喫茶店の客が２人の店員におごってやるとか言って、
バイクの方に連れて行った。
私は見た事の無い客だったが、多分、常連なんだろう。
店員は大喜び。
多分「好きなだけ買え」とか言ったのだろう。
バイクの物売りも大喜び。

喫茶店からタイ語学習を終えて家に帰ると、
最近では夕方も涼しくなり、
ベッドで扇風機に当たりながらゴロンとして居るととても心地良く、
いつまでもそうして居たくなるが、
露天風呂にも入って晩飯を食わなくてはならないので、
重たい体を起こして露天風呂に向かう。
湯を張る頃は明るかった空も、
張り終わった頃には陽も暮れて、
風呂の屋根と壁の間に見える空が薄紫に見え、
それがゆっくりと黒くなって行くのを見ながら湯に浸かる。

夕食は牛丼。
妻が作り置きしておいた冷凍の具を、お手伝いさんが電子レンジで温めてご飯に盛るだけ。
簡単そうだが、汁の量も微妙な加減が必要だ。
最初の頃は多かったり少なかったり。
何より大切なのが在庫管理。
もう切れてましたよでは困るのだ。
次回分はまだ有るそうだ。

今朝も蒟蒻を食べようと思って居たら、
妻から「出来た～！」の掛け声。
キッチンを覗いて見ると卵焼きが出来て居た。
でもこれなら蒟蒻も喰える。
と言う事で、今朝は卵焼きと蒟蒻。
ちょっと野菜不足だが、
よく考えると、山芋と即席ラーメンも蒟蒻同様根菜だ。
しかし山芋の方は量が多いので多少はバランス不足も補える。
蒟蒻は量も少ないし、ビタミン不足かと思ったが、
赤出しに麩とワカメが入ってるので、まあいいだろう。
麩はミネラルが多いらしい。

さて、今日もお手伝いさんの弟が草刈の続き。
昨日、外周りが終わって、今日から中の庭。
刈った草は一箇所に集めて肥料にするとの事。
ビニールを被せて蒸らすらしい。

朝食後、腹いっぱいでコーヒーも飲めないので、
久し振りにお家で勉強。
やっぱり身が入らないので、早々に喫茶店へ。

行くと不思議な事に腹も減って来た。
コーヒーと菓子パンのお代わり。
やっぱり勉強が進んで、頭をよく使うからだろうか。
頭を使うとエネルギーが消耗するらしい。

そして夜はコロッケ。
昨日と同じタレを自分で掛けた。
ビールは久し振りにバドワイザー。
久し振りなので旨い。
前は飽きたのだが…。
まあ、ハイネケンばかり飲んでると飽きるので、
時々は変える方が…。
妻は隣りでラオスビール。
「旨いか」と聞けば、「旨い」と答えて居た。
そりゃそうだろう。
私が買って置いた分だから不味いとは言えないだろう。

今日はお手伝いさんの弟が国境の町メーサイから草刈に来てくれた。
いつも泊り掛けで来てくれる。
お手伝いさんも久し振りに弟に会えて嬉しそう。

うっかりして居たのだが、このまま山芋と即席ラーメンを食べ続けて居れば、
蒟蒻を食べる時が無い。
蒟蒻は冷凍保管出来ないので冷蔵保管してるが、
日が経つと腐るので時々鍋で温め直して貰って居る。
山芋と即席ラーメンはいっぱい有るので、
このままではお手伝いさんの手間も大変だし、
幾ら何でも何度も温め直してたら風味が無くなってしまうので、
一旦、山芋と即席ラーメンは後回しにする事にした。
先日、山芋は下ろしてから冷凍すれば問題無いとのコメントを頂いたので、
実験して見たら、やはり問題は無かった。
なので全て下ろして冷凍保管する事にした。
蒟蒻を全て食べ終えたらまた山芋と即席ラーメンになる。

今日は近くの喫茶店が定休日なので遠くの喫茶店に。
こちらでもワッフルを食べてるが、
どう言う訳かこちらの方が旨い。
焼き方がしっかりして居て、
しかもキャラメルの様なものを塗って在るのでパリパリ感が有る。
近くの喫茶店は焼いて置いて在るから冷めてるし、
しかも柔らかいので食感がイマイチ。
意見を言いたいが、お嬢さん経営で聞く耳を持たない性格の様だから…。
しかも下手に言うと自尊心が傷ついて自信を無くす恐れも有る。
やはり言うのは止めて置こう。

さて、夜は豚テキ。
こちらは意見を言っても自信を無くす恐れは無い。
それどころか百倍になって返って来るから止めて置こう。
と言うよりも、私ごときが言う事は何も無い。
レストラン並みのお味で、満足、満足。

「これは何を掛けたら宜しゅう御座いますか」
「前にソースが作ってあるでしょう！」
「左様で御座いますか」
「面倒臭いわねえ、ジャジャジャー！」

朝は例に依って山芋と即席ラーメン。
腹いっぱいになったので少し朝寝をしたら１１時になって居た。
今日は日本人会のビザ勉強会だが、
行ったら終わりの時間になるので、勉強会は止めて、いつもの喫茶店へ。
行くとスポンジケーキしか無かったので、
甘い物は控える様に妻に言われたので、コーヒーだけ頼んだ。
すると暫くして菓子パンと待望のワッフルが出て来た。
恐らく菓子パンを買いに行ってたのだろう。
ワッフルは何度も試して居たが、
やっと店に出せるレベルになったのだろう。
小豆入りと何か黄色いクリーム入りの物と何も入って無い３種類。
２０バーツ（約７０円）なので、他の喫茶店はもっと高いと説明したら、
この店では高く売れないと。
それにしては自家製のスポンジケーキが５０バーツ（約１７５円）は高く無い？

その後３時頃に勉強会に参加した人達がやって来た。
かなり盛況だったと。
質問も多かったと。
そりゃそうだろう、コロナの関係で規定がコロコロ変わり、
ビザの取得に苦労した人も多かったのだ。
担当官が返答に困る場面も有ったとか。
唯、この勉強会は日本人会の先達が入管の事務所にパソコンの寄贈をするなど、
入管との繋がりを深めようと尽力され、
その後、講師派遣を入管に依頼され始まったものだ。
今年でもう１１年目位になるだろうか、
毎年６０キロ離れた国境の町から、それも事務所が休みの土曜日に来てくれる。
日本人は熱心だと係官が言って居たとか。
そう言う背景も有って、今でも続いて居るのだろう。

さて、夜は巻き寿司。
いつもながら見た目も美しく、全部食べたいと思ったが、
残念ながら５個残した。
夜食に食べようと思ってるが、まだ分からない。
誰かが言って居た。
アルコールも糖分だ。
寿司も炭水化物だから…。

そうそう、言い忘れて居た。
今日使った干ぴょうはタイ産だ。
妻がどこからか仕入れて来た。