チェンライの日々

タイ(チェンライ)に住んで15年。日々の暮らしを綴ります。

アヒルの解体ショー

シェフでは無くてオーナーが模様替えをやったのなら、
私が喫茶店に行くのを止めてもシェフはそれ程気にしないだろうから、
もう「自宅学習何日目」と言うタイトルには拘りが無く成った。


妻が買って来たアヒルをお手伝いさんが解体した。
1キロ79バーツで、一匹約2キロ半だったから約200バーツ(約700円)。
妻はアヒルが大好きだ。



2021.3.10庭

遅い朝食


昨日片付けた後の写真(少しは進んだ様に見える)



さて、今夜はコロッケ。
妻、特製のごまドレッシングをキャベツに掛けた。
実家の姪の食堂に届けて売るらしい。
胡麻の風味が美味しかったが、
ガソリン代の方が高く付くのでは。

実家までは60キロ。