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今日はピザ
メニュー表に最後に追加されたピザを喰った。
メチャ旨い。
パイナップルにバジルが効いて独特でエキゾチックな風味がチーズと溶け合って、
絶妙の味に仕上がって居る。
このパイナップルにバジルの組み合わせはピザハットにも無いだろう。
欧米では家庭自慢のビザが有るらしい。
私はこの組み合わせが一番だと思って居る。
若し２１種類のメニュー表の中で、どれか一つ落とすとなったら、
他の物を落としたい。
いや、逆に追加したいメニューも有る。
それはお好み焼きだ。
昔、日本で食べたお好み焼きを食べたい。
日本でもお好み焼きは滅多に食べ無かったが、
メーデーの後によく食べた。
それも府税職場のメーデーの後に。
府税職場と言うのは、権力機関の最たる物で、
時には住民と厳しいやり取りも有る。
そんな時は職員が上から下まで団結して当たらねば、
ストレスだけ溜まって身が持たない。
そんな職場の組合は、団結を高める上で大きな役割を持って居た。
だからメーデーの後のお好み焼きが懐かしい。
残念ながら妻はお好み焼きを作るのは苦手らしい。
日本では一緒に参加して居たのに…。
