チェンライの日々

タイ(チェンライ)に住んで15年。日々の暮らしを綴ります。

お節の準備

お節は14品目を炊いて28日に皆さんにお渡しする事に成って居るが、
間に合うのだろうか。
今日はゴマメと赤豆を炊いた。



赤豆は白豆がチェンライに無いから代用品として選んだ。
妻の話では白豆と同じ味だから大丈夫だと。
私が白豆の缶詰が在ると言ったら、味付けて在るとやり直すのが難しいと。
味付けなのかどうかはタイ語を読まないと分からないのでギブアップ。
まだまだタイ語学習が不十分と言う事だ。
今日やっと2品目出来たが、28日までに間に合うのだろうか。
妻は圧力鍋が有るから助かったと。
でなければ豆を炊くのは1日掛かる所だったと。


そんな訳で夕食は手抜き。
いやいや元々今夜は朝食メニューの日なのだ。



唯、朝食は昨日の残り物の麻婆茄子丼。
それでも美味しい。
いや、朝から麻婆茄子丼と言うのも考えて見れば贅沢かも。



そんな訳で買い物は私が走り回って居る。
隣町の輸入食品店とMAKROスーパーに行ったばかりなのに、今日も日参した。
オマケに今日はお気に入りの市場にも。
ワカメとバナナチップを買いに。
いや、お節には関係無いが…。
ついでにイカの塩辛も。
それに麻婆豆腐の素も。
これも関係無いが…。


(一昨日の買い物)


(今日の買い物)


輸入食品店


お気に入りの市場


昨日の深夜食


今日はこんなYOUTUBEを見て居た。



【タイ】僕の好きなチェンライ