チェンライの日々

タイ(チェンライ)に住んで15年。日々の暮らしを綴ります。

鯖鮨の下ごしらえ

「写真、写真」と言う声がしたので行って見ると、
鯖鮨の下ごしらえをして居た。


塩をふり掛け、皮を剥いで居るところ


次にまた、「写真、写真」と言う声がしたので行って見ると、
炊き込みご飯を混ぜるところだった。



次にまた、「写真、写真」と言う声がしたので行って見ると、
今度は、アーモンドなどの実を炒めるところだった。


アーモンド、クルミ、ピーナツ、こぶみかんの葉、ニンニク


昨日は妻の大忙しの一日だった。
いつもありがとう。