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日本の古物店
昨日は先日に続いて、別の古物店に行って来た。
「チェンライ雑記帳」の迷人さんがアップされて居たので行って見た。
実は、先日アップした「新しい日本食堂」も、
彼がアップしたので行って見たのだ。
つまり後追い視察をして居る。
それで、やっぱり衝動買いをしてしまった。
木製食器が１キロ１７５バーツ（約６１３円）の叩き売りだ。
プラスチックも混じってる。
実は漬物器もキロ１７５バーツ。
合計１. ６キロで２８０バーツ（約９８０円）になった。
１,７５０バーツ（約６,１２５円）。
昨日は一昨日の反省の基に、麺は半分にして、モヤシは残りを全部入れて貰った。
そして、生ニンニクを混ぜた豆板醤も入れる。
これで最高の豚骨ラーメンの出来上がり。
夜は三日前の残りの押し寿司。
ご飯がカチンカチンになって居たが、それでも旨い。
思えば、日本では祭りの時に一杯作るので、
いつもカチンカチンの押し寿司を喰って居た。
言わば日本の味だ。
しかも日本では祭りの時しか作って貰え無かったが、
今は一日置きに作ってくれる。
しかも基本柔らかい。
極楽極楽。
朝は揚げパン
友人から貰った柿
