チェンライの日々

タイ(チェンライ)に住んで16年。日々の暮らしを綴ります。

キクラゲを買いに

以前偶々見たYOUTUBEでキクラゲは繊維質が豊富と言うのが有った。
ゴボウが無く成ったのでキクラゲの酢の物を食べようと思った。
もう一度YOUTUBEを見直すと、不溶性食物繊維が多く含まれており、 含有量はゴボウの約3倍。
カルシウムやカリウムも多く含まれて居ると。
ビタミンDも多く含まれており、その含有量は食品の中でもトップクラスと成って居る。
そして、レシピを見ると、キュウリ、モヤシ、マスカットと和えるのがお勧めと在った。
それでキクラゲとキュウリとモヤシは私が市場に買いに。
妻はシャインマスカットをBIG-Cスーパーに買いに行った。
キクラゲは一盛り20バーツ(≒80円)を3盛り。



キュウリ1袋20バーツ。



そしてモヤシを見に行ったら、丁度盆の上のモヤシが無くなって居た。
すると店のおばさんが残念そうな私の顔を見て「此れか?」と指を指して、台の下の方に手を伸ばした。
どうやら在庫は有りそうなので「20バーツ」と言った。
すると案の定、盆の上に新たにモヤシを積み始めた。
そこで写真をパチリ。



すると盆の上のモヤシを袋に詰め始めた。
ドンドン詰めるので、おやおやと思って居たら、結局全部袋に詰めて量ると丁度20バーツだと。
びっくりする程多かったが、「半分にしてくれ」とは恥ずかしくて言えなかった。
そう言えば以前は確か10バーツほど買って居た。
また妻に叱られる。
でも帰っても妻は何にも言わなかった。
それもそうだ。
シャインマスカットに比べたら安いもんだ。




ところで「ガリガリ君」がまだバンコクから届かないとの事なので、違うアイスキャンデー屋さんが家の前を通ったので、以前食べて居たオレンジのアイスキャンデーを10本買った。


今日の朝食


さて、今夜は春雨サラダ。
いつも美味しい料理をありがとう。